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【视频】口袋馍袋袋馍学员学习中

2019-02-17   新乡味正香小吃培训学校


  袋袋馍,顾名思义,状似袋子,寓意着来年是个丰收年!它不同于的饼夹菜,袋袋馍的馍皮是蒸的,是用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍,将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸,捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌匀酱料,盛到袋袋馍里面除了酱料与馍的制作,还有很多细节性的问题需要注意。

口袋馍培训现场视频
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